離心式濾油機(jī)又叫食用油濾油機(jī)，它主要用于食用油的過濾。

離心式濾油機(jī)原理：

離心式濾油機(jī)工作原理是由電機(jī)傳動(dòng)于轉(zhuǎn)鼓，其旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力將桶內(nèi)混合鹽水的食用油進(jìn)行分離，達(dá)到油渣分離的目的，離心式濾油機(jī)過濾的食用油在食用時(shí)不起沫，不溢鍋。

離心式濾油機(jī)操作方法：

1、將熱毛油中加入1-1.5%的熱鹽水進(jìn)行攪拌，主要是用于增加油中雜質(zhì)的比重。

2、離心式濾油機(jī)電源打開，將混合鹽水的食用油倒入桶內(nèi)。

3、在濾油機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)過程中，需等待5-8分鐘，可根據(jù)過濾量的多少來(lái)計(jì)算過濾的時(shí)間長(zhǎng)短。

4、等待濾油機(jī)停止轉(zhuǎn)動(dòng)后，食用油自動(dòng)由流油口流出。